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Masas y Pan

Exploraciones panaderas: una sesión de fotos

Este finde he tirado por dos recetas. El pan integral de masa madre del libro de Tartine y Un pan con semillas de Dough de Richard Bertinet. Han salido 3 panes y como han salido bonitos, han tenido sesión de fotos! Bueno dos, que el primero no llego vivo a la sesión…

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