Amo los desayunos. Es mi comida favorita del día, no lo puedo evitar. Salir de casa sin desayunar, desayunar un café sólo o no desayunar son situaciones imposibles en mi vida y de revisarse la cabeza… Los días de semana que hay menos tiempo lo paso peor, aun así siempre me doy el tiempo de prepararme algo y los fines de semana son mi fiesta particular.
Este finde hice un pequeño frankenstein de granola pero la tosté en la sartén.
Lo que lleva…
Realmente se puede poner cualquier cosa. Yo tosté los granos en la sartén sin nada de aceite ni nada de nada. Luego añadí los copos, añadí dos cucharadas de miel y las pasas, un vuelta y vuelta y ojo con el fuego por que se queman en nada.
Esto sobre yogurt de cabra y con un pelin de miel, bueno y un zumo y una ensalada de frutas… que me despierto con un hambre voraz!
