Fácil/ Italia

Rissotto de hongos

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Arroz Integral

Setas

Sal

1 Taza caldo de pollo

Queso parmesano

Agua

Ajo

Romero fresco

Sofreír el ajo y las setas en un poquito de aceite de oliva.  Añadir el arroz, sofreír un poco y añadir el agua. Cuando se este secando añadir la taza de caldo. Cuando el arroz esté hecho y aún quede un poco de caldo añadir el queso parmesano, sal y unas hojitas de romero fresco.

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