Imprescindibles/ Mis lugares favoritos

Mis lugares favoritos: Pan y queso / Panic y Cultivo

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P1120193Hoy os traigo dos de mis lugares favoritos y ambos complementos perfectos. Pan con queso, pan y queso, hay pocas cosas mejores juntas ¿no? Usualmente hago mi pan y hago mi propio pan porque la mayoría de panes no me gustan nada, es muy difícil encontrar buenas panaderías en Madrid o que me gusten a mi, al menos. Así que tengo un par de sitios que me rescatan cuando no he tenido tiempo, ganas o energía para hacer pan en casa. En verano, cuando se hace muy duro lo del horno, son muy socorridos también. En este caso en concreto, encima hay suerte y justo al ladito hay una quesería estupenda dónde aparte de quesos hay yogures, leche fresca, mantequilla en fin, todos los complementos perfectos para el pan que te llevas. Sólo falta que abran una charcutería guapa al lado y sería perfecto!

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Pan: Panic
Panes de masa madre, varios tipos, el base (trigo), centeno 100%, semillas, mezcla (trigo y centeno), espelta 100%… Me gustan las hogazas y mi favoritas son la de semillas y la “mezcla” de trigo y centeno. A partir de 3.60€ el kilo.También tienen bizcochos y tartas de @HomeCake_es, por si necesitáis una dosis de dulzura para llevar. Hay que reservar porque suele volar todo, así que mejor llamar antes de ir.

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Quesos: Cultivo
Quesos artesanos de productores pequeños, nacionales y extranjeros, Parmesano del bueno, Cheddar de verdad, quesos españoles y de leche cruda, yogures y mantequillas, vamos, el paraíso del lácteo-lover.

A mi me quedan bastante lejos de casa, pero igual tenéis más suerte que yo y es un buen tándem para acercarse cuando se puede y hacerse de un pequeño botín!

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Panic
Panadería
Dirección: Calle Conde Duque, 13, 28015 Madrid
Teléfono:910 86 22 01
Horario: 9:30–21:00
@PanicMadrid
Panic Facebook
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Cultivo
Dirección: Calle Conde Duque, 15 28015 Madrid
Horario: Lun-Sáb: 11:00-21:00
Teléfono: 912 502 845
@queseriaCD
Cultivo Facebook

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